ชูว์ครีม ทำจากชา Darjeeling ที่หมักไว้จนเข้มข้น สอดไส้ด้านในเป็นครีมมะตูมที่เข้ากันดีอย่างเหลือเชื่อ ผู้ใหญ่ท่านใดได้ทานก็ประทับใจเพราะรสชาติเข้ากันได้ดีอย่างลงตัวและไม่หวานเลยแม้แต่น้อย