COURSE FOR BEGINNER

PRIVATE BAKING COURSE IN ENGLISH

arrow&v

DETAILS

 

 

  • Student who never bake before, feel free to start baking with this course

  • Private 1-to-1 with teacher

  • Our teachers are very understanding and familiar with beginners who never bake before. We understand your needs

  • Hands-on class

  • Student weigh ingredients by themselves

  • Bring all finished products home

  • No need to bring anything when you come, we have prepared everything

FIRST-TIME
CAKE BAKER

Half-day private baking session

Course outline:

  1. Learn how to scale ingredients 

  2. Theory about all you need to know to start baking 

  3. How to use oven and which kind is suitable for you/ your business

  4. Learn about different kinds of ingredient sugar, flour etc.,

  5. Get to know equipment

  6. How to care for finish products

  7. Where to buy ingredients (in Bangkok Base and online) 

  8. Where to buy equipment

  9. Select 2 basic menus and start baking!

press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
สอนทำขนม สอนทำเค้ก เรียนทำเค้ก
press to zoom
สอนทำขนม สอนทำเค้ก เรียนทำเค้ก
press to zoom
press to zoom
press to zoom
1/1
4 HOURS
9,999 Baht

FIRST-TIME
BREAD BAKER

คอร์สทำขนมปัง แบบปูพื้นฐาน

Course outline:

  • Bread making theory

  • 10 necessary equipment for bread making

  • Get to know ingredients

  • Process pf mixing dough from scratch

  • Type of oven used

  • Scale ingredients

  • Get to know type of yeast

  • Learn 2 bread menus (select from below)

4 HOURS
ราคา 9,999 บาท
Tokyo milk bread
Tokyo milk bread

ขนมปังโลฟหัวกะโหลกเนื้อละเอียด เส้นใยยืดเหนียว จะปิ้งไว้ทาเนยทาแยม หรือจะทานเปล่าจิ้มสังขยา อุ่นให้ร้อนซักนิด ก็ลงตัวได้หมดทุกแนว ความนุ่มน้องๆญี่ปุ่นเลยนะคะ

press to zoom
Korean garlic bread
Korean garlic bread

ขนมปังกระเทียมเนื้อนุ่มสไตล์เกาหลี ด้วยส่วนผสมที่ไม่มีสารเสริมใดๆ เพิ่มรสชาติด้วยเนยกระเทียม และ หอมกลิ่นน้ำผึ้งอ่อนๆ ทานคู่กับบัตเตอร์ครีมกลมๆด้านบน ดับเบิ้ลความอร่อย

press to zoom
Little cream bun
Little cream bun

Little cream bun ขนมปังชิ้นอ้วน ไส้ครีมเนื้อเบาหวิว กินได้ทีเดียว 10 ลูก ตัวนี้เป็นญาติกับ 'ขนมปังครีมนม' ที่ทุกคนชื่นชอบ แต่ตัวนี้โดดเด่นที่ความเบาของครีม เหมาะกับคนชอบทานอะไรเบาๆ ไม่เลี่ยน ทำส่งลูกค้าจัดคอฟฟี่เบรคก็เหมาะ เพราะทานง่าย ไม่เลอะ

press to zoom
Creamy milky bread
Creamy milky bread

ขนมปังครีมนม นุ๊ม นุ่ม ไส้ครีมด้านในทะลักรสนม ..ไม่ต้องพรีออเดอร์ ไม่ต้องต่อแถวซื้อ ให้เสียเวลาแล้วน้า ทำกินเองก็ได้ อร่อย ไร้สารเสริมนม เอาไปเลย 10 10 10 คะแนนค้าาา

press to zoom
Garlic loaf
Garlic loaf

https://www.sweetscottage.com/product-page/garlic-butter-loaf

press to zoom
Salted egg cream bun
Salted egg cream bun

ขนมปังครีมนุ่มไข่เค็ม ข้างในเป็นคัสตาร์ดไข่แดงเยิ้มๆ ทำจากไข่เค็มไชยาแท้ๆเลย ความเค็มลงตัวกับความหวานกำลังพอดี

press to zoom
Pecan butterscotch bun
Pecan butterscotch bun

https://www.sweetscottage.com/product-page/pecan-butterscotch-bun

press to zoom
Sugar butter chees bread
Sugar butter chees bread

ขนมปังเมนูใหม่ ที่เนื้อขนมปังผสมด้วย ชีส ถึง 2 ชนิด ทาด้วยแยมและเนย Topping ด้วย ซอสเนยนม หวานมันลงตัว เข้มข้นสุดๆ ( ไม่ร่วมรายการ คลาส first time beginner)

press to zoom
Coconut bread
Coconut bread

ขนมปังไส้วิปครีมกะทิ หอมหวาน ทานแล้วชื่นใจ ด้านบนราดด้วยคัสตาร์ดมะพร้าวแบบแน่นๆ ขนมปังเนื้อนุ่มเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือความอร่อยแบบ x2

press to zoom
Spinach loaf
Spinach loaf

สายสุขภาพเชิญทางนี้จ้า ขนมปังโลฟผักโขมอัลมอนด์สไลซ์​ทานแก้หิว ไม่อ้วน ไม่หวาน

press to zoom
Ebiko tuna bun
Ebiko tuna bun

ขนมปังครีมมายองเนส ไข่กุ้ง สอดไส้ทูน่าผัดด้านใน อร่อยหอมฟุ้ง ยิ่งทานตอนร้อน ยิ่งอร่อยจ้า

press to zoom
Bread matcha redbean loaf
Bread matcha redbean loaf

ขนมปังชาเขียวถั่วแดง

press to zoom
Vegan shokupan
Vegan shokupan

ขนมปังโลฟเจ เนื้อเหนียวนุ่มขั้นสุด ถึง 3 วัน แม้ไม่แช่ตู้เย็น แบบนี้อยู่นอกตู้ได้สบายๆ แถมไม่มีสารเสริมอีกด้วย

press to zoom

โรงเรียนสอนทำเค้ก คอร์สสอนทำขนม เรียนทำขนม สอนทำขนม สอนทำเบเกอรี่ โรงเรียน สอน ทำ ขนมปัง สอน ขนมปัง สถานบันสอนทำเบเกอรี่ สถาบันสอนทำขนม  สอนทำเครื่องดื่ม