เรียนทำขนมสไตล์ plated dessert ประกอบด้วยโรตีอบกรอบ (ไม่ได้สอนทำแป้ง)  ตกแต่งด้วยtoffee mascapone cream และถั่วอัลมอนด์สไลซ์อบกรอบๆ กับcaramelized banana   เสริฟทานคู่กับ brown sugar caramel sauce , chocolate crumbleและไอศรีมวนิลา (ไม่ได้สอนทำไอศครีม)