ขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ฮ่องกง
ในคอร์สนี้ คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับการทำ แป้งขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ฮ่องกง ที่หอมนุ่มละมุนลิ้น พร้อมเรียนรู้การทำไส้สุดพิเศษถึง 4 รสชาติ ที่คัดสรรมาอย่างดี
- ชาไทย: รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นชาไทยแท้ ๆ
- ชาเอิร์ลเกรย์: หอมละมุนด้วยกลิ่นชาเอิร์ลเกรย์อันเป็นเอกลักษณ์
- มอคค่า: เอาใจคอกาแฟด้วยรสชาติมอคค่าเข้มข้น หอมกรุ่น
- Black truffle: รสชาติพรีเมียม หอมกลิ่นทรัฟเฟิลดำอันเป็นเอกลักษณ์
ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ หรือมีประสบการณ์ในการทำขนม ก็สามารถเรียนรู้และสร้างสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง
สิ่งที่คุณจะได้รับจากคอร์สนี้:
- สูตรและเทคนิคการทำแป้งขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ฮ่องกงแบบละเอียด
- วิธีการทำไส้ขนมทั้ง 4 รสชาติอย่างเป็นขั้นตอน
- ความรู้ที่จะช่วยให้คุณต่อยอดธุรกิจ หรือทำเป็นของขวัญสุดพิเศษ
Hong Kong Style Mooncake Class
In this class, you will learn the secrets of making soft and fragrant Hong Kong-style mooncake pastry with its delicate melt-in-your-mouth texture. Students will also learn how to create 4 specially selected premium fillings with unique and modern flavors.
Mooncake Fillings
- Thai Tea :Rich and aromatic authentic Thai tea flavor.
- Earl Grey Tea :Delicately fragrant with the signature aroma of Earl Grey tea.
- Mocha :Perfect for coffee lovers with its rich and aromatic mocha flavor.
- Black Truffle :A premium flavor with the distinctive luxurious aroma of black truffle.
Whether you are a beginner or already have baking experience, this class is designed to help you confidently create beautiful and delicious mooncakes on your own.
What You Will Learn in This Class
• Detailed recipes and techniques for making authentic Hong Kong-style mooncake pastry.
• Step-by-step methods for preparing all 4 fillings.
• Knowledge and skills that can help you expand your business or create meaningful homemade gifts for special occasions and festivals.
Hong kong moon cake
4 hours













