เค้กต้นคริสต์มาสสุดน่ารัก ตกแต่งในสไตล์ festive café ด้วยครีมสีเขียวพาสเทล เนื้อเค้กชิฟฟ่อนรสมัทฉะหอมละมุน จับคู่กับ mascarpone cream เนื้อเบา เพิ่มความสดชื่นด้วยสตรอว์เบอร์รีสดและตกแต่งเป็นต้นคริสต์มาสสุดพรีเมียม
เหมาะสำหรับเมนู seasonal dessert และเทศกาลคริสต์มาส
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Chiffon Cake เนื้อนุ่ม
• การทำ Mascarpone Cream
• เทคนิคการบีบครีมทรงต้นคริสต์มาส
• วิธีตกแต่งเค้กสไตล์ festive dessert
• เทคนิคการจัดองค์ประกอบให้ดูพรีเมียม
An adorable Christmas tree cake decorated in a festive café style with pastel green cream piping. Made with soft matcha chiffon cake paired with light mascarpone cream and fresh strawberries for a refreshing finish.
Perfect for seasonal dessert menus and Christmas celebrations.
In this class, students will learn:
• Soft chiffon cake techniques
• Mascarpone cream preparation
• Christmas tree piping techniques
• Festive-style cake decoration
• Premium dessert presentation techniques
Winter winderland tree
2.30 hours













