top of page

คลาสขนมปังเกลือสุดฮิตสไตล์เกาหลี ที่โดดเด่นด้วยผิวขนมปังกรอบบาง หอมเนยฝรั่งเศส และเนื้อด้านในนุ่มฉ่ำละมุน โรยเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มมิติของรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับร้านคาเฟ่ เบเกอรี่ หรือเมนูขนมปังสุด trendy ที่กำลังได้รับความนิยม

 

ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำ Shio Pan ให้ผิวกรอบสวย เนื้อนุ่ม และการสร้างเลเยอร์เนยด้านใน พร้อมเรียนทั้งหมด 4 รสชาติพรีเมียมเมนูภายในคลาส


• French Butter — ขนมปังเกลือหอมเนยฝรั่งเศสสุดคลาสสิก
• Truffle — รสทรัฟเฟิลหอมเข้มข้นสไตล์พรีเมียม
• Garlic Cream Cheese — ครีมชีสกระเทียมหอมมัน
• Dubai Pistachio — พิสตาชิโอเข้มข้น

นักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำขนมปังเกลือเนื้อนุ่มฉ่ำ
• วิธีการขึ้นรูป Shio Pan ให้สวยและเลเยอร์ชัด
• การใช้เนยฝรั่งเศสเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ
• เทคนิคการอบให้ผิวกรอบและสีสวย
• การทำไส้และท็อปปิ้งสไตล์คาเฟ่พรีเมียม

 

A trendy Korean-style salted bread class featuring crispy golden crust, rich French butter aroma, and soft fluffy interior. Lightly sprinkled with salt to enhance the flavor, these premium Shio Pan breads are perfect for cafés, bakeries, and modern bakery menus.

 

In this class, students will learn how to create beautifully layered Shio Pan with crispy texture and buttery flavor, along with four premium flavor variations.

 

Menu included in the class:
• French Butter — classic buttery salted bread
• Truffle — rich and aromatic truffle flavor
• Garlic Cream Cheese — creamy garlic cream cheese filling
• Dubai Pistachio — trendy rich pistachio flavor inspired by Dubai desserts


Students will learn:
• Techniques for making soft and buttery Shio Pan
• How to shape Shio Pan with beautiful layers
• Using French butter for premium aroma and flavor
• Baking methods for crispy crust and golden color
• Preparing café-style fillings and toppings

 

Suitable for beginners as well as bakery owners looking to add trendy bread menus to their shop.

Shio pan version 2

THB 5,800.00Price
Quantity

3.5 - 4 Hours

Related Products

bottom of page